הקפה שלנו
גוואטמלה / ברזיל / אתיופיה / הודו - אם הדבר הראשון שחשבתם עליו כשקראתם את השמות האלה היה קפה, הגעתם לעמוד הנכון באתר...
קפה מנדרין crema - תערובת פולי קפה ייחודית המוגשת בבתי הקפה של מנדרין, משלבת זני קפה ממטעים מובחרים ברחבי העולם.
מעבר לעובדה שהיינו שמחים לעלות על מטוס ולבקר בכל אחת מהמדינות האלה, דבר אחד משותף לכולן - גידול פולי קפה איכותיים.
תערובת קפה מנדרין crema, מכילה אחוז גבוה של פולי קפה מזן ערביקה, זן קפה יוקרתי המגיע מארצות אלה, ואחוז נמוך של פולי קפה מזן רובוסטה המעניק טעם דומיננטי ומריר יותר. ביחד הם יוצרים הרמוניה של טעמים שאחראים לטעם המובהק והאהוב של קפה מנדרין.
פולי הקפה מגיעים לבית הקלייה המקומי כשהם ירוקים, ועוברים קלייה אחת לשבוע, כך שהם מגיעים אלינו לבר בשיא הטריות עם ניחוחות משכרים. פולי הקפה השחומים נטחנים ממש לפני הפקת האספרסו שלכם, כדי שתוכלו ליהנות מקפה איכותי, בשיא הניחוח והטריות עם קרמה נהדרת וממכרת.
תפריט משקאות הקפה שלנו מציג משקאות קפה ארומטיים, עוצמתיים או מעודנים, בעלי מרקם קטיפתי או גולמיים וחזקים, הכל לפי טעמכם ובסגנון איטלקי מסורתי.